李福如先生在三十多年中積累了豐富的管理實戰(zhàn)經(jīng)驗，并培養(yǎng)出眾多優(yōu)秀的酒店職業(yè)經(jīng)理人。 在期間結(jié)合國際和中國大陸的實際情況， 編寫出適合中國大陸國情的酒店各部門的規(guī)范制度、運作程序和高層管理人員操作手冊， 是將酒店管理理論和實際融合的結(jié)晶。